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O mundo celebra sexta-feira (11), o Dia Mundial do Ovo, uma data especial para destacar a importância desse alimento na alimentação humana. Rico em proteínas, vitaminas e minerais, o ovo é um ingrediente versátil, presente em diversas receitas e culturas.
A Associação dos Avicultores do Espírito Santo (AVES) aproveita a oportunidade para homenagear os produtores locais, que se dedicam diariamente para garantir a qualidade e a quantidade de ovos produzidos no Estado.
“Sua dedicação e trabalho incansável têm destacado nosso Estado entre os maiores produtores de ovos do país. Vamos celebrar juntos essa proteína tão especial que está sempre presente na mesa do brasileiro trazendo sabor, nutrição e tradição em cada prato”, divulgou a associação.
