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As cotações do mamão registraram nova queda no Norte do Espírito Santo e no Sul da Bahia na semana de 02 a 06 de fevereiro, completando a sexta semana consecutiva de desvalorização, segundo levantamento do Hortifrúti/Cepea. No Norte capixaba, o mamão havaí 12-18 foi comercializado a R$ 1,30/kg, recuo de 15% frente à semana anterior, enquanto no Sul da Bahia o formosa foi negociado a R$ 0,78/kg, queda de 8%.
Apesar do novo recuo, a intensidade da baixa foi menor em comparação à forte desvalorização registrada no fim de janeiro, reflexo de um mercado atacadista mais aquecido neste início de mês. No campo, porém, produtores do Norte do Espírito Santo ainda enfrentam problemas de qualidade, especialmente relacionados à antracnose, consequência das chuvas intensas das últimas semanas.
No atacado paulista, a tendência também foi de queda. O mamão havaí 15-18 foi cotado a R$ 46,00 por caixa de 8 kg, recuo de 10%, enquanto o formosa alcançou R$ 48,00 por caixa de 13 kg, queda de 11%.
Para o restante de fevereiro, o recesso de carnaval pode reduzir o ritmo do consumo, dificultando uma recuperação mais consistente dos preços. Ainda assim, diante das sucessivas perdas acumuladas, a expectativa do mercado é de maior estabilidade nas cotações, tanto no campo quanto no atacado, em vez de novas quedas expressivas.
