Cooabriel promove 1º Concurso de Culinária com café e chocolate

A Cooabriel abre nesta segunda-feira (1º) as inscrições para o 1º Concurso Sabores Café & Chocolate. A competição é voltada às famílias cooperadas. Os interessados devem preparar pratos doces ou salgados feitos à base de café combinado com chocolate (com teor de cacau 50% acima).

As inscrições se encerram no próximo dia 15 ou quando atingirem 50 inscritos e podem ser feitas nas unidades da cooperativa. Cada participante poderá inscrever somente um tipo de prato. Poderá participar um integrante por família com mais de 15 anos de idade.
A primeira seleção ocorrerá no dia 26 de julho por um júri técnico. Serão selecionados cinco pratos pontuados nos critérios de sabor, aroma e apresentação.

Os cinco finalistas serão levados para voto popular na ocasião da 1ª Feira de Agronegócio Cooabriel, de 8 a 10 de agosto, no parque de exposições de São Gabriel da Palha.

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