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A Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag), inicia, nesta quarta-feira (06), em Cachoeiro de Itapemirim, um curso voltado para a Produção de Leite. O objetivo é qualificar produtores sobre ferramentas e processos tecnológicos do setor, formas de melhorar a qualidade do produto e também sobre a utilização correta dos recursos naturais. O curso será realizado nesta quarta (06) e quinta-feira (07), no auditório da Selita, no bairro Campo da Leopoldina, das 13 às 17 horas.
Durante o evento, que é gratuito, os participantes contarão com palestras sobre alimentação do gado leiteiro, sanidade animal, formação e recuperação de pastagens e cuidados gerais que garantem a qualidade do leite. Além disso, o curso também irá orientar os produtores sobre o licenciamento de barragens e o Cadastrado Ambiental Rural (CAR).
O gerente de Aquicultura, Pesca e Produção Animal da Seag, Anderson
Baptista, ressalta que o curso tem por intuito apresentar ao pequeno produtor
noções de como é possível melhorar e aumentar a produção de leite dentro de
sua propriedade rural.
“É uma maneira de sensibilizar o produtor rural a identificar as suas necessidades e implantar as mudanças necessárias, para que ele tenha um ganho na quantidade e qualidade do que é produzido. A ação é mais importante ainda, porque com isso o produtor pode melhorar a sua própria qualidade de vida e a de sua família ”, explica Baptista.
Curso
O curso de Produção de Leite atende a uma demanda dos sindicatos rurais, de
cooperativas e associações ligados ao setor. Além de Cachoeiro de Itapemirim, o curso já está com data marcada para acontecer nos municípios de Castelo, nos dias 19 e 20 abril, e em Guaçuí, nos dias 26 e 27 de abril.
“Caso tenham o interesse em receber o curso, as cooperativas e sindicatos locais de outros municípios podem nos procurar na Seag. Queremos levar essa
capacitação ao maior número de produtores possível e assim contribuir para o fortalecimento desse importante segmento de nossa agropecuária ”, afirma o gerente da Seag. O telefone de contato da Gerência de Aquicultura, Pesca e Produção Animal da Seag é (27) 36363690.
