Você sabia que o Espírito Santo tornou-se, em 2018, o estado com maior produção de pimenta-do-reino (Piper nigrum) do país, superando o Pará? Os dados são da última Pesquisa Agrícola Municipal (PAM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Essa evolução no cultivo da especiaria é acompanhada por pesquisas desenvolvidas na Ufes sobre a espécie. […]