O primeiro semestre de 2025 foi positivo para o comércio exterior do feijão brasileiro. De acordo com dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), o país exportou 137,02 mil toneladas de feijão entre janeiro e junho, alta de 89% em relação ao mesmo período de 2024. No sentido oposto, as importações somaram 4,9 mil toneladas, […]

Cientistas brasileiros identificaram espécies de fungos do gênero Trichoderma capazes de eliminar completamente os escleródios (estruturas de resistência) do Sclerotinia sclerotiorum, fungo causador da doença que prejudica cultivos estratégicos como soja, feijão e algodão. Os resultados, obtidos em laboratório, indicam um novo caminho para o controle biológico da doença, historicamente combatida com fungicidas químicos de alto custo e […]

Uma fiscalização de rotina do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) no interior de São Paulo apreendeu 32 toneladas de arroz e feijão com disparidade de tipo. Isso significa que o rótulo declara que o produto possui um nível superior de qualidade, quando, na verdade, a qualidade é inferior ao anunciado. Os laudos comprovando a […]

Os preços do feijão carioca de alta qualidade seguem em trajetória de elevação no mercado brasileiro, conforme apontam levantamentos recentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Produtores demonstram firmeza nos valores praticados, apostando em novas valorizações, cenário que se justifica pela limitada oferta de grãos com qualidade superior. Pesquisadores do Cepea destacam […]

O mercado de feijão carioca vive um momento de alta tensão. Pesquisas recentes do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) revelam um cenário de oferta escassa de grãos de alta qualidade, enquanto a demanda por novos lotes se intensifica. Empacotadoras, buscando repor seus estoques, protagonizam uma verdadeira “disputa” pelo produto, impulsionando os preços […]

A demanda por feijão de maior qualidade está aquecida, segundo apontam pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). No entanto, a disponibilidade de feijão carioca nota 9 ou superior está escassa. Além disso, muitos produtores estão mais afastados do mercado, à espera de melhores oportunidades nas próximas semanas. Assim, esse cenário tem resultado […]

Pesquisadores de Goiás e de Mato Grosso identificaram, dentro do programa de melhoramento de feijão da Embrapa, quatro linhagens de grão carioca que podem ser utilizadas para o desenvolvimento de variedades mais eficientes quanto à Fixação Biológica de Nitrogênio (FBN). Os cientistas chegaram a quatro fontes doadoras de genes para o cruzamento de plantas. A […]

O feijão é um dos alimentos mais nutritivos e tradicionais da culinária brasileira. Democrático e versátil, o grão se apresenta em inúmeras versões e pode ser utilizado em diferentes tipos de prato, o que o torna ideal para ajudar a compor uma dieta variada e equilibrada. 1 – A origem do feijão Com mais de […]