Você sabe o que são as leguminosas? No último sábado, dia 10 de fevereiro, comemorou-se o Dia das Leguminosas, que são aqueles grãos que se desenvolvem dentro de vagens, como feijão, amendoim, soja, ervilha, grão-de-bico e lentilha. Além de fazerem parte da cultura alimentar brasileira, quatro desses exemplos são cultivados no Espírito Santo. Saiba quais […]