Cafeicultores de Honduras querem quinto lugar na produção mundial

Honduras
poderá avançar ao quinto lugar na produção mundial de café se alcançar a meta de mais de 7,6 milhões de sacas de 60 quilos de café na safra de 2016/2017. O grande desafio agora é a mão de obra hondurenha, que é escassa na colheita dos grãos. A
colheita
de café está em 55% da produção.

O presidente do
Instituto Hondurenho de Café (Ihcafé)
explicou que o maior apogeu está nas zonas baixas, enquanto seguirá o corte nas partes altas entre fevereiro e março.

“Agora, estamos em sexto lugar da produção mundial e queremos passar ao quinto lugar ”, disse Reyes, agregando que o país ocupa o primeiro lugar na
América Central
e o terceiro no continente.

As exportações de café até 12 de janeiro somaram 1,07 milhão de sacas, o que representa um crescimento de 47% com relação ao ano anterior e 338,8 mil sacas a mais.

Em valor, as exportações foram de US$ 197 milhões, segundo dados da
Associação de Exportadores de Café de Honduras
(Adecafeh).

Cerca de 70% das exportações foram para a Europa, 24% a América, 5% para a Ásia e 1% para a Oceania. Alemanha, Estados Unidos, Bélgica, Itália e França são os maiores compradores.

“Se vencermos algumas adversidades, creio que podemos avançar ”, disse Reyes sobre as expectativas de se posicionar em quinto lugar.

Uma delas é a melhora das estradas e a mais grave é o contrabando. Na colheita anterior, reportaram fugas de mais de 610 mil sacas.

Os diretores do Ihcafé garantem que se houver escassez de mão de obra nacional para o corte das fazendas terão que trazer mão de obra de países vizinhos. Até agora, reportam a entrada de 55.000 cortadores, dos quais 30.000 provêm de El Salvador e Guatemala nas fazendas do ocidente.

Fonte: CaféPoint

Sobre o autor Redação Conexão Safra O crédito coletivo Redação Conexão Safra identifica a equipe de jornalistas, editores e profissionais que produz diariamente o conteúdo da plataforma com rigor, responsabilidade e ética. Com experiência e curadoria cuidadosa, o time entrega informações relevantes sobre o agro no Espírito Santo, no Brasil e no mundo, fortalecendo a Conexão Safra como referência e elo entre produtores, pesquisadores, investidores e formuladores de políticas. Ver mais conteúdos