Premiados

Produtores de Venda Nova se destacam no Concurso de Qualidade do Tomate 2026

Competição premiou os melhores tomates de estufa e campo aberto durante a 39ª Festa do Tomate, em Alto Caxixe

Por Assessoria de Comunicação do Incaper

Em 04/02/2026, 09h40 Atualizado em 04/02/2026, 14h16

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O trabalho de produtores de tomate de Venda Nova do Imigrante ganhou destaque no último sábado (31), durante o Concurso de Qualidade do Tomate de Mesa 2026, realizado como parte da programação da 39ª Festa do Tomate, na comunidade de Alto Caxixe. A iniciativa contou com apoio técnico do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural e reuniu produtores locais em duas categorias que representam diferentes sistemas de cultivo: Estufa e Campo Aberto.

A avaliação das amostras foi conduzida por uma comissão técnica formada por pesquisadores, técnicos de laboratório e bolsistas do Centro de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação Serrano (CPDI Serrano). Os tomates passaram por análises físico-químicas, como teor de sólidos solúveis (grau Brix), pH e diâmetro, e por avaliação sensorial, considerando aparência, textura, sabor, aroma e impressão global.

Segundo a coordenadora do CPDI Serrano, Rejane Siqueira, o apoio técnico garante credibilidade ao concurso. “O Incaper realiza as análises com responsabilidade, assegurando transparência, honestidade e igualdade de condições. Os critérios são definidos em edital e divulgados previamente, permitindo uma competição justa entre os produtores”, afirmou.

Ao final, os vencedores receberam certificados, troféus e prêmios em dinheiro. Confira os resultados:

Categoria Estufa