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A agricultura urbana tem ganhado força cada vez mais e pensando nisso a AeroFarms está criando uma enorme fazenda vertical que promete usar 95% menos água, com produção 75 vezes maior que o método tradicional. As plantas são cultivadas e colhidas sem sol nem solo. Quando concluída, será a maior do mundo.
Veja o vídeo da primeira fase do projeto que está sendo realizado em Nova Jersey (EUA).
Como mostrado no vídeo, as plantações funcionarão dentro de galpões, em prateleiras, e são alimentadas por iluminação em LED. Os nutrientes serão colocados por meio de uma nuvem de pequenas gotas em suas raízes.
O projeto não é novo, já existe fazendas assim! Mas, nenhuma tão grande como essa. Serão 6.500 m² e 9 metros de altura. A fazenda deverá produzir 900 toneladas de alface, rúcula, couve e outras verduras por ano.
