Conilon capixaba ganha destaque em mostra sobre qualidade e mercado

A 1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume, iniciativa da Secretaria de Estado da Agricultura, Abastecimento, Aquicultura e Pesca (Seag) e do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), já tem programação definida. O evento será realizado no dia 17 de setembro, com uma agenda voltada à qualidade, ao mercado e às oportunidades para o café conilon capixaba.

A programação começa às 13h, com a recepção dos participantes. Às 13h30, será realizada a abertura oficial. Em seguida, às 14h, o senior trader da NKG Stockler, Francisco Rabelo, apresenta a palestra “Dinâmica do Mercado Internacional de Canéforas: Desafios e Oportunidades”, que abordará as oportunidades para os produtores diante das transformações nos padrões de consumo e na comercialização de cafés, contribuindo para uma análise sobre a competitividade e para uma visão mais ampla sobre o posicionamento do conilon capixaba e seu potencial de inserção no mercado.

Na sequência, às 14h30, será realizada a palestra “Qualidade e consistência – Custa caro?”, com Isaac Venturim, da Fazenda Venturim. A apresentação vai propor uma reflexão sobre os investimentos necessários para produzir café de qualidade e, principalmente, com regularidade. Serão abordados aspectos relacionados ao manejo, aos processos de produção e à importância de transformar a busca por qualidade em uma estratégia contínua dentro da propriedade. O encerramento da programação está previsto para as 15h.

“Além da oportunidade comercial, será um momento de compartilhamento de informações e de conexões entre produtores, técnicos e compradores, ampliando o conhecimento sobre a melhoria da qualidade do nosso conilon”, destacou o secretário de Estado da Agricultura, Enio Bergoli.

Cupping para compradores

Além das palestras, a Mostra terá uma atividade exclusiva para os compradores. Durante o evento, será realizado um cupping na Unidade de Qualidade de Linhares, localizada na Fazenda do Incaper, permitindo aos compradores convidados conhecer, provar e avaliar os lotes de café participantes da Mostra.

A iniciativa foi criada para apresentar ao mercado lotes de conilon de alta qualidade em volume comercial e aproximar produtores de compradores interessados em grandes volumes. Diferentemente de um concurso, a Mostra tem caráter comercial e busca gerar oportunidades concretas de negociação.

A Mostra tem como objetivo valorizar os cafés produzidos no Espírito Santo, levando aos produtores informações sobre mercado e qualidade e, ao mesmo tempo, criando novas oportunidades de comercialização. Ao reunir conhecimento, lotes de conilon de alta qualidade em volume comercial e compradores interessados, o evento reforça o potencial do conilon capixaba e abre espaço para novas possibilidades de negócios.

A 1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume conta com o patrocínio do Sicoob, da Cooabriel e da Fecafés.

Programação:
1ª Mostra de Negócios de Conilon Fine Cup em Volume

Data: 17 de setembro
Horário: 13h às 15h
Local: Fazenda Experimental do Incaper, em Linhares

Programação:
• 13h – Recepção
• 13h30 – Abertura Oficial
• 14h – Palestra “Dinâmica do Mercado Internacional de Canéforas: Desafios e Oportunidades”, com Francisco Rabelo (Trader da NKG Stockler)
• 14h30 – Palestra “Qualidade e consistência – Custa caro?”, com Isaac Venturim (Fazenda Venturim)
• 15h – Encerramento

Cupping: durante o evento, haverá sessão exclusiva dos lotes participantes para compradores.