Conexão Safra celebra a sustentabilidade e o futuro do agro capixaba

Em sua 59ª edição, a revista Conexão Safra traz uma série de reportagens que destacam o dinamismo e a inovação da agricultura familiar e do agronegócio do Espírito Santo. Com foco especial na cafeicultura sustentável, a publicação celebra a ascensão dos cafés de alta qualidade, produzidos com responsabilidade social e ambiental, e que conquistam cada vez mais o paladar dos consumidores.

“Contamos histórias sobre a rica diversidade da agricultura capixaba e, em especial, a ascensão do café especial. Nossos produtores estão mostrando ao mundo que é possível produzir um café de altíssima qualidade, respeitando o meio ambiente e promovendo o desenvolvimento social. As reportagens são convites para conhecer as vidas inspiradoras de quem faz a diferença no campo e contribui para fortalecer a agricultura capixaba”, completa a editora da revista Conexão Safra, Kátia Quedevez.

A revista traz, ainda, uma notícia fresquinha: a Bolsa se Valores iniciou a negociação do contrato futuro de café conilon/robusta. A ferramenta financeira permitirá que produtores, cooperativas e demais agentes da cadeia produtiva se protejam contra as oscilações do mercado, garantindo um preço mínimo para sua produção e mais segurança para planejar seus negócios.

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Além da cafeicultura, a Conexão Safra aborda outros temas relevantes, como o cooperativismo, que é apresentado como um modelo de negócio fundamental para o fortalecimento da cadeia produtiva. A publicação mostra como a união de esforços tem sido essencial para agregar valor aos produtos e garantir melhores condições de vida para os agricultores.

A publicação também traz uma análise aprofundada dos desafios para a implantação do sistema de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF) no Espírito Santo e como produtores capixabas de gengibre conseguiram conquistar o mercado internacional, superando desafios como a logística e a padronização da produção.