8 dicas para investir em turismo rural

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Com a alta do dólar e maior dificuldade de viajar para o exterior, muitos estão explorando o potencial turístico do campo. Dados do Idestur (Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural) indicam que o número de turistas em propriedades rurais cresceu 35% entre 2014 e 2015. A expectativa para 2016 é de crescimento ainda maior.

Mas o que é preciso fazer para receber turistas em sua propriedade? Além de preencher todos osrequisitos técnicos,disponíveis no site daIdestur, algumasboas práticase atitudes são necessárias para prosperar como empreendedor no setor.

A reportagem daGLOBO RURALconvidou a presidente do Idestur,Andréia Roque, para aconselhar quem deseja abrir asporteirasde suafazendapara o turismo rural:

Disposição

Comnúmerostãopositivose ummercadoem crescimento,investirem turismo rural pode parecer um caminho lucrativo, mas Andréia alerta que, mais do visão denegócio, o produtor precisa realmente ter vontade de interagir com o público que visitará a propriedade. “A condição fundamental é gostar do campo e da ideia de apresentá-lo a quem não conhece ou conhece pouco. Se você está abrindo a sua casa para gente que nunca viu, precisa ter muito interesse no que está fazendo ”, diz Andreia.

Prestatividade

“Cachoeirabonita tem em todo lugar. Se eu quisesse ver cachoeira bonita, eu ia visitar asCataratas do Niágara, que é a maior queda d’água do mundo. O que diferencia a cachoeira é a pessoa que é dona da terra onde ela está ”, conta a presidente da Idestur. De acordo com ela,disposiçãoe muitaeducaçãosão essenciais.

Capacitação

Além de todas as adaptações na propriedade, Andreia afirma ser fundamental um curso decapacitaçãopara interagir com os turistas: “Oprodutor ruralnão é um prestador de serviço turístico. Se ele quiser prestar serviço turístico, deve passar por um processo que vai ensiná-lo tudo do zero, é como aprender a ler. Não queremos, de jeito nenhum, que o produtor perca sua identidade, que é justamente o que ele vende no turismo rural, mas queremos que ele tenha algumas noções empresariais do setor ”.

Região

Antes de abrir as porteiras, é interessante ver os potenciais turísticos da região da propriedade. Essa pesquisa prévia permitirá que o produtor descubra se há alguma que agrupa empreendedores do setor de turismo rural na região, promovendo também uma sinergia que potencializa opolo turístico.

Serviços

“É preciso saber e conhecer o serviço que será oferecido. Às vezes, o produtor não quer turista em casa ou nalavoura, mas aceita receber as pessoas natulhada fazenda para promover um baile rural. Descubra e explore os serviços e potenciais ”, aconselha Andreia.

Questões ambientais

Prestar atenção aos procedimentos realizados no dia a dia da fazenda também é fundamental para oferecer conforto e evitar acidentes com os turistas. “É impensável correr o risco de levar turistas numa lavoura em que você aplicaagrotóxicosnalaranja. Todo produtor deve ter consciência ambiental, mas se ainda não tem, vcai precisar desenvolver isso para se tornar um empreendedor do setor turístico ”, explica a presidente do Idestur.

Produção

“Sozinho, o turismo rural não é atrativo. O proprietário não pode abandonar a produção. Não é porque você vai abrir sua fazenda para turistas, que vai parar de trabalhar em sua lavoura ou com osanimaisque cria ” afirma ela. É importante não se esquecer de que o turismo rural é mais uma atividade doagronegócioe que, muitas vezes, o que o turista quer ver é justamente a produção.

Paciência

Desde tempos imemoráveis, os sábios dizem que paciência é uma virtude. Andreia concorda: “O mais importante é ter consciência de que não vai chover turista do nada. É preciso acompanhar os resultados com calma e com muita paciência ”.

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