A importância da Certificação Halal para exportar para os países árabes

Uma relação diplomática de longa data, iniciada em 1924 e que de lá para cá ganhou corpo. Nos
últimos anos as relações comerciais entre Brasil e países árabes aumentaram, em especial para os produtos que compõe a pauta de exportação do agronegócio brasileiro, gerando previsão do bloco ultrapassar a União Europeia nos próximos anos, projetou o professor e pesquisador sênior de Agronegócio Global no Insper (São Paulo/SP), Marcos Jank, durante entrevista para o programa 360 veiculado pelo Canal Terra Viva.

O pesquisador afirmou que a UE já exportou US$ 25 bilhões de produtos do agronegócio do Brasil e que esse valor caiu para US$ 16 bilhões. E lembrou que quando somado todos os produtos exportados por todos os países do Oriente Médio e Norte da África, as exportações do agro brasileiro para a região já atingem a casa de US$ 13 bilhões.

De acordo com o CEO da SIIL Halal, Chaiboun Darwiche, empresa especializada em Certificação Halal, o cenário apontado pelo pesquisador e professor do Insper acentua a necessidade de as empresas brasileiras do agronegócio estarem habilitadas para estes novos rumos que acenam. “A Certificação Halal em seus processos de produção &ndash, do campo a mesa do consumidor &ndash, passa a ser uma estratégia comercial e obrigatória para atender a crescente demanda e acessar os países árabes. ”

Ele destaca que ainda falta clareza por muitos segmentos industriais sobre esta obrigatoriedade, uma vez que o termo Halal, traduzido para o português, significa lícito. “São países que tem em sua totalidade consumidores que professam a fé islâmica. Por isso a necessidade de ter o selo Halal. Isso transmite confiança, ou seja, significa que a Jurisprudência Islâmica amparou todo o processo industrial de um determinado produto que venha a ser consumido ”, justifica e completa: “Além da questão religiosa que sustenta a certificação, muito consumidores passaram a optar por produtos certificados, uma vez que traz consigo todo um know-how de rastreabilidade e segurança alimentar, além de acompanhar as normas exigidas por países árabes, gerando confiança, itens que preconizam as etapas do processo de certificação. ”

Atualmente, entre os países árabes, os principais países exportadores dos produtos do agronegócio são: Arábia Saudita, Emirados e Egito. Pauta formada 20% por açúcar, 18% por frango, 16% carne bovina, 15% milho, 10% soja e 6% por animais vivos. Segundo os dados do MAPA, levando em conta somente as nações árabes e não todas do Oriente Médio e Norte da África, o agronegócio faturou US$ 8,4 bilhões com os embarques para a região no ano passado.

Sobre a SIIL
Halal: Fundada em 1º de abril de 2008, a SIIL Halal é uma empresa especializada em Serviço de Inspeção Islâmica que atua como Certificadora Halal. O trabalho inicia desde o projeto da linha de produção até a embalagem de produtos permitidos para consumo islâmico, assim como na fiscalização dentro das normas e regras ditadas pela Jurisprudência Islâmica. Para saber como ingressar no mercado Halal acesse: www.siilhalal.com.br