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Entre os dias 16, 17 e 18 de outubro, Linhares receberá o evento mais saboroso do estado. É a terceira edição do Cacau Fest. O fórum, que reúne toda a cadeia do cacau e já faz parte do calendário de eventos do agro capixaba, neste ano resgata uma tradição linharense: o Concurso Rainha do Cacau. Iniciada no final da década de 1990, a competição ocorreu até 2007.
O secretário executivo da Associação dos Cacauicultores do Espírito Santo (Acau), André Scampini, explica que a ideia de retomar o concurso surgiu em 2024, antes do Cacau Fest de 2024. No entanto, devido ao pouco tempo para organizar o evento, não foi possível realizá-lo. Scampini também menciona a importância do evento para a cultura do município e do estado.
“Queremos resgatar os diversos valores que o cultivo do cacau conquistou ao longo de sua história em nosso estado. Isso inclui homenagens justas aos cacauicultores pioneiros e o reconhecimento necessário por todos os trabalhos realizados. Agora, diante disso, estamos trazendo de volta o saudoso concurso da Rainha do Cacau, que é um dos patrimônios culturais de Linhares e da cacauicultura linharense“, destaca o secretário.
Cacau Fest
Durante o evento, serão discutidos vários assuntos relacionados ao cultivo do cacau, ao comércio, às tendências de mercado e ao mundo da chocolateria e da gastronomia. Na programação do fórum, haverá palestras, cooking shows, debates, feiras, mesas-redondas, exposições, atrações culturais e o tombo do chocolate.
O Cacau Fest 2025 também será palco da entrega da premiação do 9° Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba. Ao todo, serão 68 estandes com expositores e a previsão é que seis mil pessoas passem pelo evento nos três dias. O festival acontece no Centro de Convenções Conceição Hall, no bairro Colina, das 10h às 22h. A programação completa será divulgada nas próximas semanas.
O fórum é organizado pela Acau com o apoio da Prefeitura Municipal de Linhares, do Sebrae, da Aderes e do Governo do Estado, além do apoio institucional da Adetur.
