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Em 26 anos de dedicação à cafeicultura do Estado do Espírito Santo, o Centro de Desenvolvimento Tecnológico do Café (Cetcaf), juntamente com parceiros, realiza o 12º Simpósio Estadual do Café e 9ª Feira de Insumos, de 24 a 26 deste mês, no Auditório do Centro do Comércio de Café de Vitória (CCCV).
Este ano, o evento contará com programação incrementada, discutindo temas de interesse para o setor café, tais como os obstáculos e desafios para o Estado continuar a ser importante palco do mercado internacional do café, além de outros com foco nas questões climáticas, uso adequado da água para irrigação, da sucessão familiar, além das questões relativas à geração alternativa de energia, minimizando custos na produção cafeeira.
Todos os setores do café do Espírito Santo estarão representados: produção, consumo, industrialização e exportação.
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