Tecnologia e sustentabilidade

Do café à inovação: capixaba é premiado em feira internacional

Produtor capixaba conquista três prêmios na InnovaCities 2025 com peneirador de café portátil que revoluciona a agricultura sustentável

O agricultor desenvolveu um peneirador de café portátil com capacidade para limpar 420 kg por hora

O produtor rural Anatalício dos Reis Silva, de Vargem Alta (ES), conquistou três prêmios na 14ª edição da InnovaCities – Feira Internacional de Cidades Inteligentes, Alegres, Humanas e Resilientes, realizada de 15 a 17 de setembro em Foz do Iguaçu (PR). O evento reuniu competições internacionais de inovação tecnológica e regenerativa, exposições interativas e debates sobre inteligência artificial, além de encontros de ecossistemas de inovação, com a participação de projetos de 18 países, incluindo Arábia Saudita, Argentina, Brasil, Camarões, Cazaquistão, China, Emirados Árabes Unidos, Equador, Filipinas, Índia, Paraguai, Portugal, Nigéria, Nova Zelândia, Quênia, Turquia, Uganda e Uzbequistão.

Na Competição InnovaCities de Inovação Regenerativa, Anatalício conquistou o 1º lugar na categoria Diversidade e Tecnologia para Equidade, o 1º lugar na categoria Sustentabilidade Urbana e o 3º lugar na categoria Governança e Políticas Públicas Inclusivas. Os troféus reconheceram o impacto de seu projeto, que moderniza a produção de café com foco em inclusão social e preservação ambiental.

Foram dois troféus de primeiro lugar e um de terceiro lugar para o projeto de Anatalício

Anatalício se destaca por desenvolver soluções inovadoras para a cafeicultura familiar, sem comprometer o equilíbrio ambiental. Com o apoio do Sebrae/ES, seu projeto foi incubado no Núcleo Incubador do Ifes Campus Cachoeiro de Itapemirim, onde o peneirador de café portátil foi aprimorado em parceria com professores e alunos de engenharia. A máquina tem capacidade para limpar cerca de 420 kg de café por hora, substituindo o processo manual de abanação – uma das tarefas mais exaustivas da colheita, que frequentemente causa problemas musculoesqueléticos e respiratórios entre os trabalhadores.

A inovação é acessível a pequenos produtores, fortalecendo a agricultura familiar sustentável e promovendo equidade no campo. “Durante a rodada de negociações, recebi diversas propostas de investidores da China e da Holanda interessados no projeto. Vou avaliar cada uma delas cuidadosamente, junto com meu advogado. Falei com a minha esposa que, se ficasse em terceiro, já estaria muito feliz, mas não imaginava que viriam dois primeiros lugares também. Tínhamos apenas três minutos para apresentar o projeto aos jurados, tudo muito rápido, mas foi gratificante ver que as pessoas ficaram encantadas com a nossa solução”, comemorou Anatalício.

A InnovaCities se consolidou como um polo de inovação urbana, fomentando a troca de conhecimentos e parcerias internacionais entre 70 projetos apresentados. Para Luciana Nogueira, analista técnica do Sebrae/ES em Cachoeiro de Itapemirim, o reconhecimento eleva o Espírito Santo no cenário global. “Estamos muito felizes e orgulhosos pelo reconhecimento internacional do Anatalício. O café é uma das riquezas capixabas e é importante colocar o Espírito Santo no mapa da inovação no campo, mostrando que essa inovação também pode acontecer nas pequenas propriedades de agricultura familiar”, destacou.

O sucesso de Anatalício reforça o potencial da inovação regenerativa para transformar desafios rurais em oportunidades globais, inspirando outros produtores a adotarem tecnologias inclusivas e sustentáveis.