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Os preços pagos aos produtores rurais brasileiros registraram queda em maio, com o Índice de Preços ao Produtor de Grupos de Produtos Agropecuários (IPPA/Cepea) recuando 4,2% em relação ao mês anterior. A baixa foi generalizada, atingindo todos os setores monitorados pelo Centro de Pesquisas.
Mas afinal, o que é o IPPA?
O IPPA/Cepea é um indicador fundamental para entender a dinâmica de preços no campo. Ele mede a variação média dos preços que os produtores rurais recebem pela venda de seus produtos. Ou seja, o IPPA reflete o “preço de porteira”, aquele que chega diretamente ao bolso do agricultor e pecuarista, antes que os produtos sigam para a indústria ou o varejo. Com essa ferramenta, o Cepea consegue acompanhar as flutuações e tendências nos diversos segmentos do agronegócio, como grãos, carne, frutas e café.
O setor de grãos viu seus preços caírem 4,5%, enquanto a pecuária teve uma desvalorização de 4,1%. As hortaliças e frutas foram as que mais sentiram o impacto, com uma retração de 12,7%. Já o grupo cana-café apresentou um declínio mais brando, de 1,8%.
Essa queda nos preços agropecuários de abril para maio contrastou com o desempenho dos produtos industriais. O Índice de Preços por Atacado de Produtos Industriais (IPA-OG-DI), calculado pela Fundação Getúlio Vargas (FGV), registrou uma baixa menor, de 0,7%. Isso indica que, no período, os preços do agronegócio se desvalorizaram em relação aos industriais na economia do país.
Cenário internacional e acumulado do ano
No cenário global, os preços dos alimentos, quando convertidos para Reais, também recuaram em maio, apresentando uma queda de 2,4%. Essa desvalorização se deve a uma combinação da apreciação do Real frente ao Dólar, que caiu 2%, e uma leve retração nos valores internacionais dos alimentos, de 0,4%.
Apesar do recuo em maio, o acumulado dos cinco primeiros meses do ano revela um cenário bem diferente. O IPPA/Cepea registrou um expressivo avanço de 20% em comparação com o mesmo período de 2024. Esse salto foi impulsionado por altas significativas em importantes segmentos do agronegócio:
- Grãos: Aumento de 10,7%
- Pecuária: Alta de 27,9%
- Cana-Café: Disparada de 35,6%
Em contrapartida, o setor de hortifrutícolas apresentou uma queda de 9,7% nos primeiros cinco meses do ano. No mesmo período acumulado, o IPA-OG-DI subiu 5,9%. Já os preços internacionais dos alimentos, convertidos em Reais, elevaram-se 10,5%, reflexo de uma valorização de 15,4% do Dólar e um aumento de 1,2% nos preços internacionais dos próprios alimentos.
