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Referência no mercado de café conilon há mais de 57 anos, a Cooabriel dá início nesta semana a um novo negócio, a armazenagem e comercialização de pimenta-do-reino. O projeto teve início nesta semana com a recepção de mais de 3 toneladas da especiaria de alguns sócios. O antigo armazém da cooperativa em Vila Valério é a base deste projeto piloto.
Com cerca 60% dos seus mais de 6000 cooperados produzindo pimenta-do-reino, havia uma grande demanda para Cooabriel trabalhar com este produto. Essa iniciativa é mais um benefício que a cooperativa oferece aos seus sócios que tinham muita dificuldade em manter a produção em segurança até o momento ideal da venda. Agora, assim como já fazem com o café, os cooperados passam a contar com a armazenagem segura e a comercialização da pimenta pela Cooabriel.
“Agora, nossos sócios contam com um ambiente de confiança para armazenar também a pimenta. Para nós, trata-se de um negócio novo, mas acreditamos no potencial da produção e iremos buscar mercados que possam remunerar da melhor forma o nosso produtor”, disse o presidente da Cooabriel, Luiz Carlos Bastianello.
A estrutura de Vila Valério está totalmente preparada para início das operações e representa a primeira unidade de pimenta-do-reino da cooperativa. A princípio, a recepção do grão será realizada somente nesta unidade piloto e o transporte da pimenta até este armazém deverá ser feito pelo cooperado.
Para o sócio comercializar a pimenta na Cooperativa, o procedimento é o mesmo que é feito com o café. Ele comercializa o produto de acordo com sua necessidade, tanto presencialmente, quanto por telefone. A tabela de preço varia de acordo com a classificação por tipo de pimenta.
De acordo com o gerente corporativo de mercado, Edimilson Calegari, o objetivo é trabalhar as vendas para a exportação direta. “Iremos buscar os mercados que melhor remuneram o produto do nosso cooperado. A pimenta é uma boa alternativa de diversificação e renda para os nossos produtores. Com a pimenta, eles terão a mesma assistência técnica e acompanhamento já praticados com o café”, finalizou.
