Anuário da Cerveja revela crescimento histórico do setor em 2023

O aguardado Anuário da Cerveja 2024, divulgado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), traz uma notícia de destaque: o notável crescimento do setor cervejeiro brasileiro no ano de referência 2023. O documento institucional, resultado de uma minuciosa análise estatística, revela números que demonstram não apenas a expansão, mas também a diversificação e a descentralização dessa indústria vital para a economia nacional.

O aumento de 6,8% no número de estabelecimentos registrados em 2023 impulsionou a marca histórica, representando um incremento de 118 cervejarias em comparação ao ano anterior. São Paulo lidera o ranking estadual com 410 cervejarias registradas, marcando a primeira vez que uma unidade da federação ultrapassa a marca de 400 estabelecimentos.

Não apenas os números absolutos impressionam, mas também o crescimento relativo ao longo dos anos. O ano de 2019 se destaca como o período com o maior aumento relativo de cervejarias, com um crescimento de 36% em relação ao ano anterior.

A dispersão geográfica das cervejarias também é um ponto relevante, com um aumento significativo no número de municípios que abrigam pelo menos uma cervejaria. Em 2023, 771 municípios brasileiros foram contemplados, representando um incremento de 6,8% em relação ao ano anterior. São Paulo lidera novamente como a cidade brasileira com maior número de cervejarias, enquanto o Rio de Janeiro se destaca pela maior dispersão de estabelecimentos em seus municípios.

Além disso, o anuário apresenta pela primeira vez o volume de produção anual de cerveja no Brasil, resultado de evoluções processuais internas do relatório anual do Mapa. Esse dado se junta às demais informações, como empregos gerados, importação e exportação, construindo uma das mais completas publicações oficiais sobre o setor cervejeiro no país. O anuário da cerveja continua a evoluir a cada ano, promovendo um setor mais sustentável, justo e próspero para o Brasil.