Matéria publicada originalmente em 28/05/2025 “Desgurmetiza, bebê!” Com esse bordão, a chef e apresentadora Rita Lobo, do canal GNT, convida o público a abandonar os industrializados e voltar às raízes da alimentação com o que ela chama de “comida de verdade”. Ingredientes naturais, frescos e, de preferência, direto do campo. Na outra ponta desse ideal, […]

Matéria publicada originalmente em 07/05/2024 Embora seu ritmo de transformação seja menos intenso se comparado à agricultura de ciclo anual, a pecuária não fica para trás quando o assunto é a adoção de novas práticas relacionadas à tecnologia. Pegando carona no termo indústria 4.0 para designar uma produção mais ligada a tecnologias, cunhado pelos alemães em 2011, a […]

Matéria publicada originalmente 13/03/2023 Pioneira no cultivo de baunilha em estufas no Espírito Santo, a Fazenda Cachoeira do Cravo, em São Mateus, não é a única produtora em solo capixaba. Existem plantações em Muqui, Santa Leopoldina e Aracruz usando como tutor para baunilha, única orquídea que produz frutos comestíveis, árvores nativas e frutíferas.   Em Muqui, […]

Matéria publicada originalmente 10/03/2023 O abismo que separava as mulheres da educação no século passado vem sendo superado. E a boa notícia é que a mulherada é maioria também nos cursos relacionados ao agronegócio. Enquanto na época das nossas avós, as mulheres do interior não tinham oportunidade se quer de serem alfabetizadas, na atualidade o […]

Matéria publicada originalmente 08/03/2023 “A vida mudou muito, muito mesmo. Agora consigo alimentar minha família. Antes do projeto estava sem trabalho e era muito difícil comprar alimentos e vestuário. Foi uma mudança muito positiva”. O testemunho é do produtor moçambicano Eugideo Alberto Braga (37), morador do Parque Nacional da Gorongosa, em Moçambique, sobre o projeto […]

Matéria publicada originalmente 08/03/2023 Se no passado elas eram coadjuvantes, ao lado dos pais, irmãos e maridos na lida diária no campo, na atualidade, histórias singulares de mulheres em todas as áreas do agronegócio mostram o potencial do avanço feminino no setor. Caprichosas, dedicadas e sem perder de vista os cuidados com a família, elas […]

Matéria publicada originalmente 10/03/2022 São Mateus desponta na produção estadual de camarão. Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), elaborados pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), o município produziu, em 2020, 7 toneladas de camarão. Em seguida no ranking aparece Governador Lindemberg com 5 toneladas.  Diferente de […]

Matéria publicada originalmente 09/03/2022 A produção de mel capixaba segue crescendo ano após ano. De acordo com os últimos dados consolidados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), elaborados pelo Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper), a produção em 2020 foi de 687.504 quilos.  Já em 2021, na avaliação do […]