Três novas Unidades de Referência Tecnológica (URTs) marcam a expansão do sistema de produção da pimenta-do-reino com o uso do tutor vivo de gliricídia em substituição às estacas de madeira, nos municípios paraenses de Tomé-Açu, Santarém e Baião. As URTs são áreas de demonstração da tecnologia localizadas em propriedades de agricultores familiares e servem como […]

O canal da Agro+ no Youtube vai transmitir, nesta quarta (15) e quinta (16), a partir das 18h, uma live sobre o mercado da pimenta-do-reino no Espírito Santo. A participação é gratuita e a inscrição deve ser feita no https://www.even3.com.br/agromaispimenta/. O Espírito Santo é o maior produtor de pimenta-do-reino do Brasil. A pimenta aqui produzida […]

Você sabia que o Espírito Santo tornou-se, em 2018, o estado com maior produção de pimenta-do-reino (Piper nigrum) do país, superando o Pará? Os dados são da última Pesquisa Agrícola Municipal (PAM), divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Essa evolução no cultivo da especiaria é acompanhada por pesquisas desenvolvidas na Ufes sobre a espécie. […]

Assim como o café conilon, o Espírito Santo, segundo o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural –Incaper, é também o maior produtor da pimenta-do-reino. Há cerca de três meses, a Cooabriel deu início às operações de negócios com a cultura a partir do projeto piloto instalado em Vila Valério-ES no antigo armazém de café. Desde então, […]

*Fotos cedidas pelo Projeto Pink Pepper Qualifier O processo de produção e beneficiamento de um produto agrícola tem fases diversas e importantíssimas para oferecer, ao consumidor ou à indústria, um produto final de qualidade. Escolha das sementes, manejo apropriado da plantação, colheita e beneficiamento dos frutos. No caso da pimenta rosa, um dos desafios foi […]

Senhor Antônio Carlos Martin e a sobrinha, Ana Paula: duas gerações que cultivam a especiaria (Fotos: arquivo pessoal) A pimenta impulsionou grandes conquistas da humanidade. Foi o calor dos grãos que levou homens aos sete mares em busca dessa e de outras especiarias que não poderiam ser cultivadas no frio solo europeu. Combustível das grandes […]

Julho será um mês que vai marcar a vida de produtores e, por que não, apreciadores das pimentas capixabas. Uma grande novidade vai mostrar que a fama das "especiarias mais quentes" vai além de nossas divisas e fronteiras e que elas merecem ser reconhecidas internacionalmente. Para marcar essa data tão especial, o repórter Leandro Fidelis, da Conexão […]

*Foto: Ronaldo Rosa/Divulgação Embrapa Representantes da pesquisa e da cadeia produtiva da pimenta-do-reino no Brasil estarão reunidos na próxima quarta-feira (25) para debater sobre os desafios e as oportunidades desse produto no mercado. A live “Produção sustentável de pimenta-do-reino” será no canal da Embrapa no Youtube (www.youtube.br/embrapa), a partir das 17h. O Brasil é o […]