Pesquisadores avaliam vulnerabilidade do sistema alimentar frente às mudanças climáticas
(Foto: *Eugênia Ribeiro) O sistema alimentar desempenha um papel importante na adaptação e mitigação das mudanças climáticas. Esta é a conclusão do artigo Climate Change Responses Benefit from a Global Food System Approach, publicado na Nature Food. Segundo os autores, é fundamental uma abordagem sistêmica para entender a interação entre produção e consumo de alimentos […]
