Capixabas são campeões em Prêmio Artesanal de Cafés Especiais Torrados
por Redação Conexão Safra
em 24/05/2024 às 13h24
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Foto: Divulgação
A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil anunciou, na quinta (23), os melhores cafés especiais torrados que concorreram ao Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024. O concurso premiou 10 marcas de cafés especiais torrados, em duas categorias: arábica e canéfora (robusta e conilon).
Na categoria arábica, o campeão foi Manoel Protazio de Abreu, do Café Família Protazio, de Dores do Rio Preto (ES). O segundo colocado foi o produtor Thiago Dias Douro, do Cafés Especiais, de Marechal Floriano (ES). O quinto lugar ficou com Emílio Messias Horst, da marca Café do Príncipe, de Iúna (ES).
O grande vencedor da categoria canéfora (robusta e conilon) foi o produtor João Alves Da Luz, do Café da Luz, de Cacoal (RO). João Alves da Luz mora hoje em Rondônia, mas é natural de Muniz Freire (ES).
A cerimônia foi realizada na sede da CNA, em Brasília, e contou com a presença da diretoria da Confederação, dos produtores finalistas do concurso e familiares, especialistas e representantes de embaixadas.
Esta edição do prêmio foi realizada pela CNA em parceria com a Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) e com a empresa da consultora e barista Helga Andrade, especialista em cafés.
Na categoria arábica, o campeão foi Manoel Protazio de Abreu, do Café Família Protazio, de Dores do Rio Preto (ES). O segundo colocado foi o produtor Thiago Dias Douro, do Cafés Especiais, de Marechal Floriano (ES). O terceiro lugar ficou com Sidney Portilho, da marca Portilho Cafés Especiais, de Luisburgo (MG).
O grande vencedor da categoria canéfora (robusta e conilon) foi o produtor João Alves Da Luz, do Café da Luz, de Cacoal (RO). A segunda posição foi ocupada pelo produtor Marcelo Santos Lopes, do Café Canindé, de Rolim de Moura (RO). Em terceiro lugar ficou Everaldo Gato da Silva, da marca Sonho Real, de Novo Horizonte do Oeste (RO).
Os cinco primeiros colocados do concurso, nas duas categorias, receberam certificados e prêmios em dinheiro.
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Os três primeiros vencedores de cada categoria receberam troféus e um Selo de Participação (Ouro, Prata ou Bronze, conforme a classificação) do Prêmio CNA Brasil Artesanal 2024 – Cafés Especiais Torrados.
Confira a lista completa de vencedores no link: https://cnabrasil.org.br/premiocafe2024
Prêmio CNA Brasil Artesanal – A premiação é uma iniciativa do Programa Nacional de Alimentos Artesanais e Tradicionais da CNA para valorizar os pequenos e médios produtores rurais, com foco na profissionalização da atividade e na agregação de valor dos alimentos que produzem.
A Confederação promove o Prêmio CNA Brasil Artesanal desde 2019. Já foram realizados concursos para fazer o reconhecimento de produtores de chocolates, queijos, salames, cachaças e charcutaria, azeites e vinhos e espumantes.