Incaper e Plataforma Global firmam parceria por café regenerativo

A Plataforma Global do Café no Brasil e o Instituto Capixaba de Pesquisa, Assistência Técnica e Extensão Rural (Incaper) firmaram um Acordo de Cooperação Técnica para o desenvolvimento de ações conjuntas voltadas à cafeicultura regenerativa no Espírito Santo — segundo maior estado produtor de café do país e líder nacional na produção de conilon. A parceria foi oficializada nesta quinta-feira (6), durante a Semana Internacional do Café (SIC) 2025, realizada em Belo Horizonte (MG).

Segundo o diretor-geral do Incaper, Alessandro Broedel, o acordo reafirma o protagonismo capixaba na promoção de práticas agrícolas inovadoras e sustentáveis.

“O Espírito Santo é referência em pesquisa e assistência técnica no setor cafeeiro. Esse novo passo consolida o Incaper como um agente articulador entre ciência, produtores e instituições parceiras, ampliando nossa capacidade de levar soluções concretas ao campo e fortalecer uma cafeicultura cada vez mais sustentável e competitiva”, afirmou Broedel.

Para o coordenador de Cafeicultura do Incaper, Fabiano Tristão, a parceria representa um marco importante para o fortalecimento da cafeicultura capixaba.

“A cooperação entre o Incaper e a Plataforma Global do Café une ciência, extensão e sustentabilidade em uma agenda comum voltada para o futuro do café. Essa parceria permitirá transformar conhecimento técnico em resultados concretos nas propriedades, demonstrando que é possível produzir café com alta produtividade e qualidade, em harmonia com o meio ambiente”, destacou.

Cooperação técnica e integração de agendas

A relação entre o Incaper e a Plataforma Global do Café é de longa data. A instituição capixaba participa há mais de dez anos do Grupo de Trabalho Brasil (GTB) — instância de governança da Plataforma — que reúne especialistas, cooperativas, empresas e órgãos de assistência técnica. O grupo discute e propõe iniciativas voltadas à sustentabilidade na cafeicultura, com foco na melhoria da qualidade de vida dos produtores e de suas comunidades.

O novo acordo amplia essa cooperação, prevendo alinhamento de agendas e ações estratégicas entre as duas instituições. O objetivo é estimular a adoção de práticas regenerativas pelos produtores, promovendo benefícios ambientais e sociais. Essas práticas incluem melhoria da saúde do solo, conservação da água e da biodiversidade, além de maior produtividade e resiliência dos sistemas de produção frente às mudanças climáticas.

Unidades de referência e capacitação

Entre as ações conjuntas previstas estão a implantação de unidades de referência em agricultura regenerativa, a criação de 40 unidades demonstrativas de manejo da irrigação e a capacitação de técnicos e agricultores em manejo regenerativo do cafeeiro.

A parceria inclui ainda o desenvolvimento de indicadores e a sistematização de dados que subsidiarão novas ações de pesquisa, extensão e capacitação, ampliando a disseminação dos princípios e benefícios da cafeicultura regenerativa.

Plataforma Global do Café no Brasil

Presente no país desde 2012, a Plataforma Global do Café atua de forma colaborativa junto a membros e parceiros para promover um setor cafeeiro sustentável, com foco especial nos pequenos produtores. Suas ações abrangem as principais regiões cafeeiras do Brasil e visam integrar esforços e iniciativas coletivas em torno da sustentabilidade, da qualidade e da inclusão social no campo.

Com o novo acordo, Espírito Santo e Incaper reforçam sua posição na vanguarda de uma transição regenerativa da cafeicultura brasileira, que une ciência, responsabilidade ambiental e valorização dos produtores rurais.