Espírito Santo é o maior produtor de ovos de codorna do Brasil
Produzindo mais de 80 milhões de dúzias em 2019, o equivalente a 25,9% da produção nacional, o Espírito Santo é o maior produtor de ovos de codorna do País. No ranking municipal relativo a codornas, Santa Maria de Jetibá ocupa a primeira posição tanto na quantidade de animais quanto na produção de ovos.