Os benefícios da tangerina rica em vitamina C

A tangerina é uma fruta cítrica rica em vitamina C, que age como antioxidante, reforça as defesas e previne o envelhecimento precoce das células. Além disso, contém fibras que auxiliam o funcionamento do intestino e ajuda a contribuir para a prevenção do câncer de cólon.

Segundo a nutricionista Mayara Magalhães, a fruta é pouco calórica e ajuda no combate ao colesterol. “Em 100 gramas de tangerina há 37,8 calorias e 48,8 mg de vitamina C. Recentemente foi descoberto um antioxidante na fruta denominado nobiletina, que age no controle e impedimento da elevação do colesterol “.

De acordo com os dados do Setor de Estatística da Ceasa/ES, quem lidera a comercialização de tangerina ponkan é Domingos Martins com 52,86% (4.656.191 quilos), seguido por Santa Leopoldina com 14,53% (1.280.196 quilos). Demais municípios que ofertam no mercado são Marechal Floriano com 520.897 quilos, Alfredo Chaves com 416.991 quilos, Santa Maria de Jetibá com 272.322 quilos, Viana com 182.037 quilos, Venda Nova do Imigrante com 107.499 quilos, Santa Teresa com 82.107 quilos, Cariacica com 78.883 quilos, Guarapari com 34.032 quilos, Afonso Cláudio com 33.600 quilos, Vargem Alta com 22.716 quilos, Conceição do Castelo com 22.430 quilos, Laranja da Terra com 15.222 quilos, Anchieta com 10.055 quilos, Brejetuba com 7.200 quilos, Itaguaçu com 6.800 quilos, Itarana com 6.258 quilos, Jaguaré com 4.194 quilos, Fundão com 2.698 quilos, Aracruz com 1.260 quilos, Cachoeiro de Itapemirim com 1.170 quilos, Linhares com 800 quilos, São Roque do Canaã com 440 e Vila Valério com 209 quilos.

Segundo o gerente técnico das Unidades Regionais, Marcos Antônio Cosseti Magnago, o clima tem colaborado. “Devido a fatores climáticos tivemos uma média de preço melhor que em anos anteriores, valores mais atrativos ”, disse Magnago.

A nutricionista Mayara Magalhães aproveitou para dar uma dica de um suco saudável com a tangerina.

Receita

Suco Detox de Tangerina

Ingredientes:

6 tangerinas, 400 ml de água gelada, adoçante a gosto, 1/2 colher de café de gengibre picado, folhas de hortelã a gosto.

Modo de preparo:

Separe a tangerina em gomos e leve ao liquidificador junto com água. Bata bem, até que fique homogêneo. Acrescente a hortelã e o gengibre e bata mais um pouco. Agora é só adoçar a gosto. Sirva gelado.

Fonte: Ceasa-ES

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